目前新乡医学院三全学院投资建设河南省山楂综合利用工程研究中心有1000平方米的科研平台，目前已购置设备243台件，全部自筹经费投资813.5万元。

合作单位新乡博凯生物技术有限公司拥有生物物质提取生产线和生加工生产线，共有生产设备80余台套，包括：多功能提取、过滤、高效浓缩、纯化精致、溶剂回收、喷雾干燥、真空干燥，以及微粉、混合、制粒、压片、包衣等省加工设备，全部为国内先进设备。科研分析仪器如：HPLC、紫外分光、电泳等为国外进口或国内先进设备，同时配备有成套中试设备。建成标准化提取生产线和深加工生产线，生产车间面积2000余平方米，其中10万级进化车间面积达1200平方米。

“中心”拥有各级专业技术人员40人，专职科研人员21人，其中：教授5人，副教授6人，高级工程师3人，工程师8人，硕士学位技术人员30人，详细人员见表2。技术队伍成员学历层次高，职称结构合理，年龄结构合理，学缘结构广泛，构成了一支团结协作、朝气蓬勃、可持续发展的技术梯队。“中心”承担了一大批国家和地方重大科技项目，取得了一批标志性的科研成果，并有多项成果直接应用于生产实践，取得了良好的社会效益、经济效益。